Что такое искусственное мясо и с чем его едят? Идея подобного продукта пришла в голову ученым еще очень давно. Первый патент на производство мяса в пробирке был подан еще в 2001 году нидерландскими учеными.

Эта идея появилась у них по нескольким причинам. Во-первых, содержание скота на данном этапе развития продуктовой индустрии существенно влияет на загрязнение окружающей среды, а особенно атмосферы.

Мы все скоро будем есть мясо из пробирки! Ученые придумали новое средство против голода.

Во-вторых, для того, чтобы произвести килограмм мяса необходимо три тысячи литров воды. Современное животноводство находится на прискорбном этапе развития. С одной стороны на нём стараются максимально экономить, с другой — получить максимальный доход.

Мы все скоро будем есть мясо из пробирки! Ученые придумали новое средство против голода.

И последняя, но наиболее важная причина — это проблемы морально этического толка. Условия содержания животных оставляют желать лучшего. Большинство ферм и фабрик наполнены страхом, отчаянием и болью бедных телят и свиней. Для многих людей это является решающей причиной отказа от мяса.

Мы все скоро будем есть мясо из пробирки! Ученые придумали новое средство против голода.

Искусственное мясо

Мясо из пробирки может успешно решить все вышеуказанные проблемы. Как делают искусственное мясо? Специалисты берут у животного мышечные клетки и создают специальные условия для их роста. Таким образом воспроизводится всё больше и больше мяса.

Мы все скоро будем есть мясо из пробирки! Ученые придумали новое средство против голода.

Плюсы искусственного мяса

  1. Это мясо производится без «химии», которой обычно кормят животных на фабриках. При производстве искусственного мяса не используют гормоны роста, вред которых уже давно доказан.

    Мы все скоро будем есть мясо из пробирки! Ученые придумали новое средство против голода.

  2. Это мясо абсолютно здоровое. Ты можешь быть уверен, что не заразишься свиным гриппом или сальмонеллой. Вдобавок есть хорошая новость для желающих похудеть. Жирность искусственного мяса можно контролировать.

    Мы все скоро будем есть мясо из пробирки! Ученые придумали новое средство против голода.

  3. Производство культивированного мяса гораздо более эффективно и выгодно. К тому же при этом не мучаются животные. Этическая сторона вопроса решается сама собой.

    Мы все скоро будем есть мясо из пробирки! Ученые придумали новое средство против голода.

  4. Недавние исследования доказали, что, для того чтобы нарастить килограмм мяса, корове надо скормить семь килограмм зерна. С коммерческой точки зрения это убыточно.

    Мы все скоро будем есть мясо из пробирки! Ученые придумали новое средство против голода.

Главным минусом искусственно выращенного мяса является то, что все наработки пока еще находятся на стадии внедрения. Производство совершенно не оптимизировано и неизвестно, когда хорошая идея превратится в реальность.

Мы все скоро будем есть мясо из пробирки! Ученые придумали новое средство против голода.

Мы все скоро будем есть мясо из пробирки! Ученые придумали новое средство против голода.

А что ты думаешь по поводу употребления такого мяса в повседневной жизни? Стала бы готовить котлеты или отбивные из него?

А пока ученые добиваются прогресса в своих исследованиях, мы расскажем тебе, как вкусно запечь обычное мясо так, чтобы и фигуру сберечь, и себя побаловать.

Не забывай о том, что твой желудок может негативно отреагировать на остывшее мясо. Будь осторожна при употреблении продуктов из холодильника!

Также делимся с тобой полезной информацией о том, как можно быстро размягчить жесткое мясо. Береги зубы и желудок!